Nämä välipalat valmistuvat kuin itsestään! Katso vinkkimme suolaisiin ja makeisiin välipaloihin, jotka valmistuvat helposti pienille ja suurille porukoille.
Smoothie
Smoothiet ovat loistava nopea energianlähde lounaan ja illallisen välissä. Perinteisen marjasmoothien sijaan kokeile ihanaa, kermaista cashew-suklaasmoothieta, joka on kermaiselta koostumukseltaan ja herkulliselta maultaan lähempänä maidotonta pirtelöä!
Cashew-suklaapirtelö kahdelle:
Sekoita tehosekoittimessa:
- 1 banaani
- 1/2 prk Ilo Cashewlevite Naturalia
- Kukkurallinen ruokalusikka kaakaojauhetta
- 1/2 tl vaniljajauhetta
- 1/4 tl kanelia
- 1/4 tl kardemummaa
- Jäitä
- 2 dl kasvimaitoa
- Jos haluat: makeutukseen muutama taateli tai ruokalusikallinen vaahterasiirappia tai agavesiirappia
- Jos haluat: loraus jäljellä olevasta kahvista
Sekoita tehosekoittimessa aluksi hiljaisella temmolla 20 sekuntia, ja sitten kovalla temmolla 30 sekuntia. Kaada kuppeihin ja viimeistele pähkinämuruilla.
Hapankorput ja riisikakut
Hapankorput ja riisikakut ovat välipalojen klassikot! Ole varovainen, sillä kumpaankin jää helposti koukkuun. 😉
Hummus ja muut tahnat ovat loistava, ruokaisa lisä korpun tai riisikakun päälle. Oletko löytäny jo makean tulisen Ilo Cashewlevite Sweet Jalapenon?
Viimeistele huikopala limen- tai sitruunanmehulla, maustesuolalla, chilihiutaleilla ja tuoreilla yrteillä, kuten ruohosipulilla, korianterilla ja lehtipersiljalla.
Bataattisiivut
Sipsien sijaan kokeile bataattisiivuja herkkuhimoon. Makea ja suolainen bataatti on tyydyttävä ja terveellinen vaihtoehto. Kokeile myös palsternakan, porkkanoiden ja perunoiden siivuttamista!
Jos kaipaat raikkaampaa välipalaa, voit tarjota myös tuoreen kurkun ja retiisin tällä tavalla.
Tee näin:
Lämmitä uuni 210 asteiseksi. Leikkaa bataatti noin 0,5-1 cm paksuiksi siivuiksi ja paista uunissa 15 minuuttia. Parita suosikki dippisi kanssa – hummus, cashewlevite ja guacamole – kaikki toimivat!
Vuustolautanen
Vegaaniset juustot eli vuustot ovat loistava välipala. Ilon vegaaniset valmisteet tehdään huippuraaka-aineista kunnioittaen perinteisiä juustonvalmistustapoja. Esimerkiksi luomucashewpähkinöistä valmistettu Ilo Cashew Valkohome on ravitseva ja herkullinen välipala.
Katso vinkkimme vuustolautasen kokoamiseen.
Lämpimät leivät
Lämpimät leivät ja toastit ovat nopeita valmistaa ja pitävät nälän loitolla pitkään. Kokeile esimerkiksi vegaanisia lämppäreitä tai herkkutoasteja paahdetuilla kirsikkatomaateilla.
Hummus
Proteiinipitoinen, kikherneistä valmistettu hummus on täyttävä ja ravitseva välipala, kun yhdistät sen tuoreitten vihannesten tai uunijuuresten kanssa.
Tee näin:
Asettele lautaselle aluksi vihannestikkuja (kokeile esimerkiksi porkkanaa, selleriä, kurkkua, kukkakaalia, paprikaa ja keväällä varhaiskaalia) tai uunijuureksia ja laita niiden keskelle purkillinen Ilo Hummusta. Silmänruokaa parhaimmillaan!
Tacot ja tortillat
Tacot, tortillat ja wrapit ovat loistava välipala ja tarjoiltava suuremmallekin porukalle. Turvaudu herkullisiin kastikkeisiin, kun et ehdi tai jaksa tehdä kaikkea alusta saakka itse!
Tee näin:
Kuumenna esikeitetyt pavut mikrossa tai kattilassa vesitilkan kanssa. Lämmitä tortillalevyt. Avaa Ilo Cashewlevite ja Ilo Guacamole ja kaada Ilo Vegaanin Pizzamurua kulhoon. Asettele pavut, tortillat ja täytteet pöydälle, ja anna vieraitten koota omat tacot itse!
Katso myös nämä
Vegaaninen punajuuricarpaccio Ilo Cashew Bluen kanssa
Herkullinen vegaaninen uusivuosi
Helppo vegaaninen ja maidoton lasagne
Punajuuritaskut Ilo Cashewlevite Valkosipulilla
Jaa somessa
