Vegaaninen piknik – pakkaa mukaan rouskuva, raikas ja täyttävä sandwich

Vegaaninen sandwich on raikas, rapea ja rouskuva, joka maistuu piknikillä. Tämä eväsleipä on terveyspommi, jonka haluat syödä!

Lämpimät kevätsäät, pidentyneet päivät ja vihertävä nurmi suorastaan huutaa meidät piknikille! Ota seuraavalle piknikille mukaan täyttävät ja herkulliset vegaaniset sandwichit, jotka pitävät nälän poissa iltaan saakka.

Vegaanileipäkin voi olla täyttävä. Salaisuus piilee leivän runsaissa täytteissä ja täyttävässä täysjyväleivässä. Proteiinipitoinen hummus, kermainen avocado ja kookosmaidosta valmistettu, rasvainen Ilo Coconen tuovat leipiin pehmeyttä, kun taas salaatti, idut ja kurkku tuovat rapeaa suutuntumaa.

Eväät maistuvat aina paremmalta ulkona, eikö?
Vegaaniset piknikeväät. 😍

Näitä aineksia tarvitset

Yhteen täyttävään vegaaniseen eväsleipään

  • 2 viipaletta täysjyväleipää
  • 1/2 purkkia Ilo Hummus Originalia
  • 1/2 avokadoa ohuina viipaleina
  • Merisuolaa ja vastajauhettua pippuria
  • Halutessasi sitruunanmehua ja chilihiutaleita maustamiseen
  • Keräsalaattia, varhaiskaalia tai muuta rapeaa lempisalaattiasi
  • 15 cm pala kurkkua napakkina, ohuina viipaleina
  • Ilo Coconen -vegaanijuustoa viipaleina
  • kourallinen herneenversoja tai muita ituja

Kokeile salaatin sijaan varhaiskaalia keväällä ja alkukesästä.

Tee näin:

Levitä reilu kerros Ilo Hummusta molempien leipien päälle.

Asettele avocadoviipaleet yhden leivän päälle ja mausta mielesi mukaan.

Asettele idut, salaatti, kurkku ja Ilo Coconen avocadon päälle. Sulje sandwich toisella leipäpalalla hummuspuoli sisäänpäin.

Täytä eväskori herkuilla ja nautiskele auringon alla.

Selleri- ja porkkanatikkuja hummuksen kanssa.

Katso myös

Helppo vegaaninen ja maidoton lasagne

Tämä maidoton lasagne on helppo valmistaa yksinkertaisista ainesosista ja maistuu uskomattomalta!

Punajuuritaskut Ilo Cashewlevite Valkosipulilla

Vegaaniset punajuuritaskut ovat näyttävä tarjoiltava alkupalaksi!

Saksanpähkinä-vadelmasalaatti Ilo Cashew Mustapippurin kanssa

Raikas ja sopivan mausteinen salaatti sopii lisukkeeksi tai vegaaniseksi lounaaksi.

Vegaaninen Patty Melt

Vegaaninen Patty Melt syntyy yhdistämällä aromikkaat uutuusviipaleet Ilo Savugoudan makuiset viipaleet makeaan karamellisoituun sipuliin ja sopivasti potkua tuovaan Dijonin sinappiin.