Vegaaninen avokadoleipä eli avokadotoast

Herkullinen ja näyttävä avokadoleipä on nopea lounas tai täyttävä aamupala.

Avokadoleivät ovat herkullisia, terveellisiä ja täyttäviä. Suositut avokadoleivät ovat täyttävä aamupala tai nopea lounas.

Yksinkertaisen leivän salaisuus ovat tarkoin valitut ainekset. Samettisen sileä, cashewpähkinöistä valmistettu Ilo Cashewlevite Natural sopii loistavasti rasvaisen avokadon pariksi. Sitruunamehu raikastaa sopivasti, chilihiutaleet tuovat potkua ja siemenet suutuntumaa.

Näitä aineksia tarvitset

Kahteen leipään

  • 2 palaa paahtoleipää
  • 1 kypsä Hass-lajikkeen avokado
  • Ilo Cashewlevite Natural -levitettä
  • Limen tai sitruunanmehua
  • Maustamiseen suolaa ja chilihiutaleita
  • 2 rkl seesamsiemeniä, chiasiemeniä tai unikonsiemeniä

Tee näin:

Valmistele aluksi avokado. Halkaise avokado puoliksi, irrota puolikkaat toisistaan, ja poista kivi ja kuori.

Aseta avokado leikkuualustalle leikkauspinta alaspäin. Leikkaa terävällä veitsellä ohuita viiltoja pituussuunnassa niin, että paksumpaan päähän jää sentin vara ilman viiltoja.

Paahda leivät paahtimessa. Voitele leivät reilulla kerroksella Ilo Cashewlevitettä. Avaa leikattu avokado viuhkamaisesti auki, ja asettele leivän päälle. Purista avokadon päälle hieman sitruunan- tai limenmehua. Mausta suolalla ja chilihiutaleilla.

Ripottele 1 ruokalusikallinen siemeniä avokadon päälle.

Nauti leivät välittömästi!😋

Katso myös nämä

Vegaaninen glögi-juustokakku

Tämä vegaaninen kakku näyttää, maistuu ja tuoksuu joululta. Tasapainoinen kokonaisuus syntyy yhdistämällä mausteiset piparkakut ja…

Vegaaninen piknik – pakkaa mukaan rouskuva, raikas ja täyttävä sandwich

Vegaaninen sandwich on raikas, rapea ja rouskuva, joka maistuu piknikillä. Tämä eväsleipä on terveyspommi, jonka…

Helppo ja herkullinen vegaaninen tomaattipiirakka

Herkullinen tomaattipiirakka maistuu pitsalta, mutta valmistuu vaivatta. Loistava vegaaninen piknikeväs!

Herkkutoast paahdetuilla kirsikkatomaateilla

Nämä herkkutoastit vievät kielen mennessään! Tee nämä ihanat leivät rakkaallesi.

Avainsanat